4、5個月大時是開始吃副食品的時間，相信很多第一胎的爸媽一定一片混亂，到底要準備什麼食材，餵食的餐具、餐椅如何挑選，不同月齡的寶寶又要給什麼副食品內容，有沒有一個詳細的副食品時間表可參考，如果你有以上任何一條疑慮的話，請看這篇會為你解答
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文章目錄
吃副食品的時機
現在的觀念已經改變，以前會建議5個月後再開始添加副食品，現在已經提前到4個月，觀察寶寶有沒有厭奶的情況，若有厭奶狀況的話就是一個開始嘗試吃副食品的好時機
因為寶寶4到9個月時是建立免疫系統的黃金時期，副食品添加每次以少量多樣為原則，新食材盡量在白天中午前吃，如果有過敏現象，爸媽比較容易在白天觀察出來，吃副食品需把握前4~9個月，這是幫助提升免疫力的關鍵期，讓寶寶建立自身的免疫系統，減少以後食物過敏的機會
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副食品時間表
孩子4至6個月大時
。頸部已經硬挺，稍微支撐即可坐起，當大人在吃東西時寶寶開始有興趣，就可以在白天挑一餐餵食寶寶
。初期先以嘗試為目的，在寶寶心情好的時候餵食，吃不完或不喜歡就不用勉強，主要是練習跟嘗試
。最開始以10倍粥，米和水以1:10的比例煮成粥
。一天餵食一次，若狀況不錯可以漸漸調整成兩次。後期可以適度加入蔬菜泥，葉菜類、根莖類蘿蔔、南瓜、地瓜都可以
孩子7至8個月大時
。每天可吃兩次副食品。米粥前半段可用7倍粥，8個月時漸漸改為5倍粥
。蔬菜類可以開始不必磨泥，煮成可用湯匙壓軟的軟硬度即可
。蛋白質可用魚肉豆腐等較細緻容易吞嚥的食材，用湯匙壓至細碎黏糊狀
。7個月大時可加入蛋試過敏，先用蛋黃測試，等確定無過敏狀況再給全蛋
孩子9至11個月大時
。每天可吃三次副食品。前期可煮成人食用的普通白粥，後面漸進式慢慢煮成軟飯
。蔬菜類煮到用牙齦也能吃的軟硬度即可，不需再煮成軟糊狀
。蛋白質也一樣煮成只要靠牙齦就能磨碎的軟硬就好，基本上沒有特別限制什麼種類了，只要慢慢嘗試，各種蛋白質來源都可以提供
孩子1歲至1歲半時
。1歲後慢慢調整成一天三餐加點心，這時期牛奶已經不是主食了，主要營養成分都由食物中攝取而來
。蔬菜煮到用湯匙能切開的軟硬度即可
。蛋白質可以整塊整塊煮，餵食時用食物剪刀剪成適當大小，讓孩子可以用牙齦將食物磨碎即可
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市售副食品寶寶粥廠牌
。瀚克寶寶 菜單
。濃純香 官網
。鈞媽御食堂 官網
這三種是我自己親身購買過的市售寶寶粥，瀚克寶寶和鈞媽都是冷凍保存，濃純香可常溫保存，所以為了方便性我後面都買濃純香居多，外出塞幾包在包包裡，再帶個玻璃保鮮盒，吃飯時間去拜託便利商店店員幫忙加熱，我們都先買一些店內的東西，結帳時再禮貌詢問店員是否可幫忙，雖然我也知道這不是他們分內的工作，有些店也不讓員工加熱客人自己的食物，不過幾乎我們遇到的店員聽到是給寶寶吃的副食品，都不太會拒絕，出門在外只能厚著臉皮想辦法解決小孩的三餐需求呀😂
這三種我覺得瀚克寶寶的味道最淡，調味最清淡，可能適合前期開始吃的寶寶(還沒嚐過太多美味食物的時期），鈞媽和濃純香是真的味道很香，加熱後都會有很濃很香的高湯味，感覺很好吃（其實我真的有偷吃過，聞起來很香，但調味偏清淡適合寶寶，感覺幾乎沒有放鹽巴），我自己煮的加高湯的粥或副食品怎樣都無法做出這種香味來，我做的跟瀚克寶寶的比較接近，味道偏清淡，不知道鈞媽和濃純香厲害的配方是什麼，哈哈
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開始吃副食品後要特別注意
。1歲前的寶寶禁止吃蜂蜜，避免肉毒桿菌中毒
。1歲後寶寶可以開始喝鮮奶。整顆堅果至少3歲後再讓寶寶嘗試，原因是避免噎到窒息
。特別注意果凍也有窒息的風險
。盡量準備天然食材，減少糖、色素、香料等加工品
。一開始嘗試時，食材都要先加熱過，連水果也是一樣
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開始吃副食品的工具
餐具選擇
。一開始餐具建議選前端是矽膠材質的，比較軟不傷牙齦，我推薦小獅王的，一組兩隻便宜好用，缺點是容易染色
。過一陣子牙齒長出來後就可以改用較硬的pp材質，最後面讓寶寶自己吃的時候，再換成不鏽鋼的，我推薦OXO的
- 小獅王矽膠湯匙 點此連結購買
- OXO學習餐具 點此連結購買
- nac nac可拆式寶寶食物剪 點此連結購買
可搭配食物剪將太大塊的食物剪碎小，我自己買nac nac的，因為整把都可丟進消毒鍋裡消毒很方便，而且可拆式的清洗上也較讓人放心，不會有卡垢問題
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餐椅選擇
一開始如果脖子還不夠硬，沒辦法坐很穩的話，可以坐躺在推車上，或是由一人稍微扶著，另一人餵，反正這個時期也吃不多，大概10多分鐘左右就可以收工了吧，哈哈
等到稍微能獨立坐穩後，就能改到餐椅上了，ikea或費雪的都很輕巧不佔空間，費雪可以攜帶外出使用，我們後來都用這組，直立式的有點太佔位置了，不過我家是迷你寶，所以現在兩歲多快三歲了，費雪那組還是坐得下沒問題
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製作副食品的工具
推薦手持式攪拌棒，有直立式果汁機也可以，但我覺得攪拌棒請潔上比較容易，但缺點是量少不太好打，要稍微傾斜一個角度或放置多一點的量，才比較有辦法打成泥
如果三餐都是自己餵的媽媽，或上班沒有時間每天做副食品，可以一次做幾天份，單獨一種食材冰成冰磚，千萬不要覺得做冰磚沒有讓孩子吃到新鮮的食材，會對不起孩子，畢竟不是每個上班媽媽都有時間每天做當餐的副食品，我的女兒副食品時期吃冰磚也健康長大了
冰磚只是比較不美味，或是綠色蔬菜加熱後顏色會變得比較醜，但營養成份還是有一定比例被保存下來的，如果爸媽覺得綠色蔬菜的冰磚重複加熱會變色不美觀，也可以考慮綠色蔬菜當餐處理
總之，每個爸媽都是想要以自己可負擔的能力範圍內盡心照顧自己的寶寶，要相信自己當下的方法肯定是取得平衡後的最佳解法，不要聽路人說冰磚沒營養、質疑你們為什麼不餐餐做你就往心裡去了，講這種話的人才真正沒營養😆
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總結
我把以前開始讓寶寶吃副食品的時，曾經遇到的疑問都寫在這篇了，這篇比較針對製作副食品的疑問整理，至於食譜的部分我就沒有著墨太多，原因除了那並不是我的專業之外，我覺得現在整理副食品的食譜也都資訊很充足了，應該不需要我這個門外漢來寫，哈哈，當時只負責把食材依序加到寶寶的副食品當中，注意她有沒有過敏反應，至於美味或變化多的餐點那真的不是我的強項😂 我當時很常看一位YouTuber（也有部落格）叫K力，她就是真的廚師，用簡易的方法教大家變化出不同的副食品，那時參考很多，也給了我一些靈感，推薦大家有興趣可以去她的網站看看。
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延伸閱讀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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